26.12.06

Quiche sucrée

Ayant un invité de dernière heure, et n'ayant presque plus rien dans le frigo, j'ai eu l'idée saugrenue de faire une quiche sucrée pour le dessert. Il suffisait de mélanger mes 3 oeufs avec 3 cuil. à soupe de crème fraîche, de rajouter du sucre (mais pas de sel), et de remplacer les lardons par des pommes coupé en morceaux, et le tout dans la pâte à tarte et au four. Ce fût délicieux et depuis je décline cette préparation de plein de façon differente. La recette de base : - 3 oeufs- 3 cuil. à soupe de crème fraîche (bien... [Lire la suite]
Posté par Fanchounette à 08:58 - - Commentaires [3] - Permalien [#]